Mindent,amit csak tudunk,elteszünk télire!de nem a saját termésünk:ime....
Gombát szedünk,száritjuk(az itt megtalálhatógombák a vargánya,őzláb-gomba,csupros tuskógomba..és galambgomba!)..zellert száritottam,vinettát tettünk el sütve (padlizsán)15 kilot ,vegyes savanyuság,szilva-és baracklekvár,vörösáfonya,bodza szörp,fenyőrügyszörp,és hecserli teának..
Száritok oreganot,kakukkfüvet,..stb...Jó tudni hogy télire van mihez hozzányulni !következik még a ZAKUSZKA eltevése..de ezt majd később...:!!!!!!
Nagyon komoly....
VálaszTörlésÉs nagyon helyes!!!
Ne is a tesco-ba vedd meg a zöldséget.
Mi is így csináljuk-vagy legalábbis próbáljuk.
Minden szépen néz ki, biztos finom is!
A múltkor a Pádison nem tudtuk megérteni, hogy a Román szakácsnőnk miért szeret VINETTÁT enni mi meg PADLIZSÁNT...tudod az a lilás,hosszúkás,hagymás,mustáros,borsos stb.Na de aztán rájöttünk, hogy ugyanazt mondjuk :-) !
De jó látni ezt a sok finomságot!
VálaszTörlés