2012. április 4., szerda

Közeleg a HÚSVÉT...

Hát ,igen itt van a nyakunkon!le is irom ide hogy miket szeretnék főzni,mivel nagy a család!elsősorbanlesz sonka,tejfölös tormaszósz,majonézes savanyuuborkaszósz,kolbász,tarja..ezeket szépen salátalevelen diszitem,gombás töltöttojás,..hmmaztán Tárkonyos bárányleves,de ha nem sikerül bárányból,akkor raguleves,vagy húsleves,töltött dagadó,hagymás -krumplisalátával,vöröskáposztával,lesz még kemencés-csülök,és esetleg gombás-rizs,na és a felejthetetlen székelykáposzta..Még van egy kevés savanyukáposzta a hordó alján:
                  nem hiányozhatnak a tavaszi finomságok sem:hónapos-pirosretek,zöldhagyma,saláta,uborka,paprika,paradicsom!
                    És ami a lényeg,egy kiskosár hagymajajjal festett (jajj..hagymahajjal!!)tojás,ilyenkor 15-20 tojást,külőmböző levelekkel a kertből,harisnyába szorosan bepakolva,és megfőzve..

                                                     













Ime egy kis izelitő a tavalyi húsvétról...hmm..remélem az idei is ilyen jó lesz!!!

6 megjegyzés:

  1. Igazi ünnepi hangulatot teremtettél ezzel a kis bemutatóval!!
    Köszönjük!
    /megyek megnézem a kamrába a sonkát.../

    VálaszTörlés
  2. Egy kicsit elővettem a tavalyit..de remélem az idén is ugyanilyen lesz!....Éva...a kiloim bánják is.ezt a szépet és jót!

    VálaszTörlés
  3. Legyen ilyen gazdag és színes az idei Húsvét is.Én is ...Jajj..-al szoktam festeni, természetes festő anyag és minta.Az egyszerű, néha több....
    Jó készülődést!

    VálaszTörlés
  4. hű, ez nagyon hangulatos volt! gondolom, az idei is hasonló jó hangulatban telt, olvasni is jó volt a terveket! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Igen..ugyanilyen lett..képek majd legközelebb...csak kicsit hideg volt,szél...Most kezdek helyrejönni:)

      Törlés